PROVENIENZA
Italia/Piemonte
STILE
Belgian Strong Amber Ale
INGREDIENTI
Acqua, malto d'orzo, luppolo, zucchero, lievito.
FORMATO
0,75 L
GRADO ALCOLICO
8 %
PLATO
18,2
IBU
34
 
Super è una birra ambrata dalla schiuma fine, colore nocciola chiaro, e di buona persistenza. Al naso risulta un’immediata complessità che si compone di sentori fruttati e caldi - come ad esempio prugna o mela cotta - che si completano con note di vaniglia, toffee, mandorla e un leggero accenno di arancia.
Al gusto tutte le promesse presentatesi all’olfatto vengono mantenute e, anzi, ampliate con l’aggiunta di sfumature di biscotto, mandorla, frutta secca e un leggero finale speziato di liquirizia.