PAESE
Francia
DOSAGGIO
Brut
VITIGNO
Chardonnay 55%, Pinot Nero 35%, Pinot Meunier 10%
AFFINAMENTO
30-36 mesi sui lieviti
FORMATO
0,75 L
AROMI
Agrumi, Fiori bianchi, Mandorla
GRADO ALCOLICO
12 %
 
Lo Champagne Brut di Delamotte nasce in vigneti situati nella rinomata area della Côte de Blancs, nel cuore della AOC Champagne.
È prodotto con uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, raccolte e selezionate minuziosamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina dai 30 ai 36 mesi sui propri lieviti, prima della sboccatura.
 
Lo Champagne Brut di Delamotte è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi dorati, e da un perlage molto fine e persistente. Al naso si apre con eleganti sentori di agrumi, accompagnati da lievi note di mandorla e fiori bianchi. Al palato risulta fresco e fruttato, con una piacevole rotondità che accompagna verso un finale persistente.
 
Ottimo come aperitivo, è ideale in abbinamento con dolci alla frutta.