REGIONE
Alto Adige
VITIGNO
Gewürztraminer 100%
AFFINAMENTO
Acciaio
FORMATO
0,75 L
AROMI
Mango e litchi
GRADO ALCOLICO
14,5 %
ANNO
2018
 
Gewürztraminer è un vero e proprio caposaldo dell’assortimento dei vini bianchi prodotti in Alto Adige. L'Alto Adige Gewürztraminer DOC 2014 di Terlan è vinificato in purezza ed in sole vasche di acciaio, si esprime nel bicchiere con le sue tipiche componenti floreali e fruttate e soprattutto con i suoi aromi intensi, caratteristiche che lo rendono particolarmente adatto ai più svariati abbinamenti gastronomici.
 
Giallo paglierino intenso, al naso esprime sentori di lici e mango, ma anche di caprifoglio e di chiodi di garofano. Completano il bouquet le tipiche note di petali di rosa. Al palato è fresco e complesso, morbido e lungo, di grande carattere. Chiude con finale di ottima persistenza, sul frutto.
 
A tutto pasto, si abbina a piatti piccanti o creazioni agrodolci d’ispirazione asiatica, gnocchi o crema di zucca, prosciutto cotto col rafano, verdura cucinata nel wok con petto di pollo o gamberi.