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TERLAN - ALTO ADIGE LAGREIN DOC

REGIONE

Alto Adige

VITIGNO

Lagrein 100%

AFFINAMENTO

Botte di legno

FORMATO

0,75 L

AROMI

Alloro, Cioccolato, Lillà, Marasca, Mirtillo, Pietra focaia

GRADO ALCOLICO

13,5 %

ANNO

2018

 

Uve Lagrein in purezza danno vita a questo vino tipico e autoctono, dopo una vendemmia manuale e una rigorosa selezione dei grappoli, a cui partecipano solo le uve migliori. È presente una fermentazione malolattica e, in un secondo momento, il vino rimane in affinamento per 7-10 mesi in botti di legno grandi.

 

Un colore rosso granato scuro cattura lo sguardo, mentre offre al naso un generoso bouquet di intense note di ossicocco e marasca, impreziosite da una fragranza floreale di lillà e alloro, sentori di pietra focaia e un delicato tocco di cioccolato. Al palato è vinoso, armonico e si distingue per un profilo molto pieno e vellutato.

 

Il suo corredo organolettico lo rende il vino più adatto a essere abbinato a uno spezzatino di manzo con purè di patate o alla cacciagione brasata con un contorno di cavolo viola. Da provare con il parmigiano maturo.

TERLAN - ALTO ADIGE LAGREIN DOC

SKU: 111053
€ 15,50Price

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